Ayva tatlısına su konur mu? İç harcı için 1/2 adet soyulmuş ayva ve 1/2 adet yeşil elmayı rendeleyip karıştırın, oyulmuş kısımlara bastırın ve doldurun. Her yarım ayvaya; 5-6 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı su ekleyin. Ayva tatlısının kırmızı olması için ne yapmalı? Üzerine ne kadar çok ayva reçeli serperseniz, kırmızı rengi o kadar koyu olur. Biraz su, birkaç karanfil ve 1 tarçın çubuğu ekleyin ve kaynatın. Ayva tatlınızı kısık ateşte yavaşça pişirin. Pişerken çekirdekler yemeğe kırmızı rengini verecek ve koyulaştıracaktır. Ayva neden limonlu suda bekletilir? En lezzetli ayva tatlısı, sulu, hafif sert ve parlak sarı kabuklu ayvalar…
Yorum Bırak