Ciğer kebabina ne konur? Ciğer şiş malzemeleri nelerdir? 500 gr kuzu ciğeri. Ciğer şiş baharatları nelerdir? Ciğer baharatı 250g Çorbalar, ana yemekler ve atıştırmalıklar için birçok farklı baharat karışımı mevcuttur. Kekik, kimyon, nane, beyaz karabiber, tatlı toz biber, tuz. Antep usulü ciğer kebabi nasıl yapılır? Karaciğer küp büyüklüğünde parçalara kesilir. Karaciğer çözeltisi de eşit büyüklükte parçalara bölünür. 5 küp büyüklüğünde karaciğer parçası ve 1 çözülmüş; Her şişede 2 Tiki karaciğeri, 1 Tiki karaciğeri ve 3 Tiki karaciğeri bulunur. Şişlere geçirilen karaciğerler, yakılmadan kömür ateşinde pişirilir. Ciğer sos nasıl yapılır? Bir kaseye Pınar ketçap, Pınar mayonez, Sriracha, tuz ve karabiberi koyun.…
Yorum Bırak